Por que consumir orgânicos e onde comprar em São Paulo

Por que consumir orgânicos e onde comprar em São Paulo

Consumir orgânicos significa dar prioridade a alimentos que são cultivados sem o uso de produtos químicos artificiais, que afetam negativamente a nossa saúde e o meio ambiente. Além de garantirem um sistema de produção local mais sustentável e justo, os orgânicos contém maior valor nutricional, são ricos em fitoquímicos antioxidantes, mais saborosos e produzidos dentro de sua sazonalidade, respeitando os ciclos naturais de cultivo e colheita de cada alimento.

São inúmeras as vantagens para o nosso corpo e para o planeta de consumirmos orgânicos. Para além de não ingerir os produtos químicos utilizados nos alimentos e extremamente danosos a nossa saúde, ao comprar orgânicos nós alimentamos uma cadeia produtiva limpa e responsável, que se baseia na agricultura familiar e em pequenas cooperativas locais. O solo das plantações orgânicas também são mais saudáveis e equilibrados, e como o solo alimenta as plantas, isso faz toda a diferença nos nutrientes, cor e sabor de cada alimento.

Outra coisa muito importante é que a produção orgânica respeita as estações e faz variar os alimentos da nossa mesa. Assim acabamos experimentando mais sabores e usando mais a nossa criatividade na cozinha. O valor dos produtos orgânicos é um pouco maior, mas sempre vale a pena investir quando o assunto é a nossa saúde. Lembrando que os produtos orgânicos são certificados pelas associações de agricultura orgânica ou por órgãos certificadores independentes, que fazem sempre a fiscalização para garantirem a não utilização de química nas plantações.

Hoje trago algumas dicas de onde comprar orgânicos aqui em São Paulo. Existem mais opções, mas quero indicar as que frequento, conheço e recomendo. Vem ver!

onde comprar orgânicos em São Paulo

 

Feira do Produtor Orgânico no Parque da Água Branca
A Feira do Parque da Água Branca é tradicional em São Paulo, ela existe há quase 30 anos sob a gestão da AAO - Associação de Agricultura Orgânica. O mais legal dessa Feira é que nela compramos diretamente do produtor, sem intermediários, e sabemos exatamente de onde vem cada produto. Além de legumes, verduras, hortaliças e frutas, lá também encontramos produtos como pães, geleias, compotas, laticínios, grãos, cafés, temperos, mel e mais produtos.

O Parque por si só já garante um passeio especial e é uma ótima ideia levar a família inteira para uma manhã de muitos sabores. A Feira acontece nas terças, sábados e domingos, das 7h às 12h.
Parque da Água Branca
Av. Francisco Matarazzo, 455 - Perdizes - São Paulo - SP / CEP - 05001-900

Feira Orgânica do Ibirapuera
A Feira Orgânica do Ibirapuera também é super variada e completa. Assim como a do Parque da Água Branca, ela vai muito além de frutas e verduras. E nem precisa dizer que também é um passeio incrível para fazer com a família e amigos. Ela acontece nas manhãs de domingo! Das 07h às 12h.

Feira Orgânica do Ibirapuera
Rua Tutóia, (estacionamento da Igreja do Santíssimo Sacramento) - Vila Mariana - São Paulo / SP - CEP - 04007-000

Se o tempo é curto pra fazer a feira, não tem problema! Trouxe também algumas dicas de delivery para você pedir pela internet e chegar tudo fresquinho na sua casa.


Santa Adelaide Orgânicos
Os orgânicos da Fazenda Santa Adelaide são ótimos para quem gosta de se aventurar na cozinha e experimentar novos sabores. As cestas sempre trazem produtos diferenciados, como beterraba amarela e beterraba chioggia ou, quem sabe, cenouras roxas. Você pode fazer assinaturas semanais e quinzenais ou comprar uma cesta avulsa. Eles montam a cesta e você pode fazer até duas trocas. Sempre fico na expectativa de descobrir novos sabores e pensar novas receitas com o que chegar.

Os pedidos da Sta Adelaide são feitos pelo e-mail santa.adelaide.organicos@gmail.com

Sitio A Boa Terra 
O Sítio A Boa Terra oferece uma infinidade de produtos orgânicos, além dos alimentos da horta, você também encontra laticínios, sucos, ovos, carnes, azeites, conservas, chocolates, cafés e muito mais. No site você pode assinar as cestas prontas - semanais ou mensais - ou comprar os produtos avulsos. Outra coisa muito legal é que o sítio sempre abre as portas para visitas e cafés.
Site: https://aboaterra.com.br/

Projeto Raizs
O Raizs tem um projeto incrível com pequenos produtores e no site você pode conhecer a história de cada família. Você pode assinar as cestas prontas ou pedir produtos avulsos, que chegam na sua casa no dia seguinte e são normalmente colhidos apenas após o seu pedido. Além de produtos para a mesa, você também encontra no site do Raízs produtos de higiene, como creme dental e óleos corporais e produtos para a casa, como tira manchas e desengordurantes - tudo orgânico!
Site: https://www.raizs.com.br/

Organique-se
A Organique-se também oferece pacotes de cestas prontas e a possibilidade de montá-las de acordo com sua vontade. Além disso, eles possuem uma unidade física na Vila Olímpia, que conta com refeições prontas para levar ou comer no espaço lindo e aconchegante - que fica disponível para pequenos eventos e aulas e vale a pena acompanhar a agenda.
Site: http://organique-se.com.br/

Caminhos da Roça
O mais legal do Caminhos da Roça é que o projeto é claramente feito por quem vive e conhece a vida no campo. Apesar de o site ser um pouco menos user friendly, vale a pena conhecer a história das etapas de produção e da vida livre dos animais. Na lista de produtos encontramos sucos, ovos, geleias, temperos, molhos e mais de 400 alimentos que variam de acordo com as estações do ano.
Site: http://www.caminhosdaroca.com.br/

Esperamos que essas dicas tenham dado um empurrãzinho pra você que já pensava em consumir orgânicos. Vamos todos construir um futuro mais saudável para nós e para o planeta. <3